Barna László
Barna László 2024-02-10 19:21:30

Sziasztok, itt egy újabb recept.

Párolt zöldségek fehérbabbal.

Hozzávalók:
Fél kiló brokkoli
Fél kiló kelbimbó
2 darab sárgarépa
1 fej lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
Só bors csípős paprika olívaolaj.
30 dkg főtt fehér bab
Az elkészítés pofon egyszerű.
Gőzpárolóban vagy egy fém szűrőtában 10 percig párolom a zöldségeket ezután hűlni hagyom egy kicsit és hozzáadom a főtt babot. Beleteszem a fokhagymát, csípős paprikát, sót, borsot, és kb. 1 dl olíva olajat öntök rá. Az egészet összekeverem és kész.

No comments yet, be the first to comment!